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VITAMINA D Y CANCER
Contra el cáncer de colon, toma huevos y leche Así lo afirma un estudio realizado por investigadores del Hospital Vall d´Hebrón de Barcelona y del Instituto de Investigaciones Biomédicas "Alberto Sols", publicado en la ...
LA DIETA MEDITERRANEA
DIETA MEDITERRANEA La dieta mediterránea consiste en un estilo de vida basado en una dieta equilibrada y variada en la que predominan los alimentos obtenidos de los cultivos tradicionales de esta zona goegráfica bañada por el mediterráneo: el trigo, el olivo y la vid. Los alimentos que constituyen la base de esta alimentación son: • El pan y la pasta, como principal fuente de hidratos de carbono. •
MARGARINA VERSUS MANTEQUILLA
Mantequilla, margarina y aceites de cocina Cuando cocine, la margarina o la mantequilla en barra no son las mejores opciones. La mantequilla está cargada de grasa saturada, que puede elevar su colesterol. También puede incrementar la posibilidad de cardiopatía. Además, la mayoría de las margarinas tiene algo de grasa saturada más ácidos transgrasos que también pueden ser malos para usted. Ambas grasas tienen sus riesgos.
PROYECTO DE ALIMENTACION SALUDABLE
PROYECTO ALIMENTACION SALUDABLE Convencido de que el proyecto que prohíbe la venta de alimentos poco saludables a menores, es una iniciativa que va en la línea de lo que Chile necesita para disminuir las altas tasas de obesidad infantil, se manifestó el Presidente del Senado, Guido Girardi, tras rechazar las críticas que han surgido desde algunos sectores de la industria. Cabe recordar que la iniciativa -originada en una moción de varios parlamentarios liderados por el senador Girardi- ha tenido un extenso trámite en el Congreso, y este miércoles debiera ser votado en la Sala del Senado un informe elaborado por una Comisión Mixta que zanjó las diferencias que se suscitaron entre ambas ramas del Parlamento.
   
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